和を一滴

梅味のアイスはあまり見かけない中、ロッテから出ている紅梅あん味の和菓子風アイス「和のしずく」にはそそられてしまった。

雪見大福と似たようなものだけど、少し室温で戻してからが食べごろとのこと。確かに凍ったままだと皮が固く、常温に置いたらもちもちになった。梅の味とミルクアイスがわりと相性良くておいしい。

冷凍庫に一ヶ月近く入れっ放しだったのがまずかったか、表面がまだらに凍っていて、見た目が不気味だったのがいまいち。