本日のお昼はDEAN&DELUCAで買った、特選こしあんのよもぎパン。意識したわけじゃないけど、最近あんぱんばかり食べているな。 米粉とよもぎ入りの生地でこしあんを包み、アプリコットをトッピング。 米粉を使っているせいか、生地はけっこうモチモチする。こ…