2020-12-08から1日間の記事一覧

ソルティ　焦がしチーズ

洋菓子

ゲランドの塩を使った東ハトのクッキーシリーズ、ソルティ焦がしチーズ。生地にチェダーチーズパウダーと黒胡椒を練りこんでいるそうで、チーズの香りがとてもしっかりと感じられる。ホロホロとほどけるような口どけに、黒胡椒もアクセントになっておいし…