2023-01-27 白いノアール薄焼き北海道ミルク 洋菓子 ヤマザキビスケットの冬シーズンのお菓子、白いノアール薄焼き北海道ミルク。 白いノアール(黒)?ネーミングが某チェーン喫茶店の名物にちょっと似てるような。 クッキーは「低温でじっくり焼く」「焼き色がつかないよう砂糖を減らす」ことで白く仕上げ、さらに北海道産ミルクを使った白いクリームで、全体の白さを実現しているらしい。 薄焼きクッキーはサクサク軽く、クリームのコクがあっておいしいんだけど、クッキーはやっぱりこんがりしたものが好きだな。 【Data】 製造者 :ヤマザキビスケット株式会社 購入場所:ロヂャース 吉祥寺店 価 格 :18枚 203円