ガレット・デ・ロワ・ピスターシュ

今年のA.K Labo初めは、ガレット・デ・ロワ・ピスターシュ。ガレット・デ・ロワのピスタチオ版。

ピスタチオ風味の濃厚なフィリングの下にはフランボワーズのジャムが敷いてあり、甘酢っぱいアクセントになってる。
パイ生地は層がたっぷりサクサクで、とてもおいしくいただいた。

【Data】
　店名：A.K Labo
　場所：東京都武蔵野市中町3-28-11
　価格：594円