デザートにサンモレ チーズムース バニラをいただく。
St.Moret（サンモレ）は、フランスで40年の歴史を持つ本格派フレッシュチーズのブランドなんだそう。
クリームチーズに空気を含ませる製法で、軽い食感を生み出しているのがポイントらしい。
もとがクリームチーズなだけに、ふんわりとまではいかないけど、空気感のあるみっちり加減がいい感じ。
抑制の効いた甘さとバニラの香りも好みだし、おいしかった。
【Data】
製造者 ：フロマージェアソシエジャポン株式会社 あづみ野工場
購入場所：デイリーテーブル紀ノ国屋 アトレ吉祥寺店（アトレ吉祥寺 本館1F）
価 格 ：213円
