タカキベーカリーの広島レモンケーキは、レモン型ではなく円盤型。
「レモン果汁や、レモンピールソース(主に果皮と果汁で作ったソース)を
加えた生地をしっとり口どけよく焼き上げ、レモン果汁入りのアイシング
でコーティングしました。果汁は大長レモンを、ピールソースは瀬戸田レ
モンを使用。」
とのこと。
しっとり濃厚なケーキにアイシングがたっぷり。甘いけどさわやかでおいしい。
【Data】
製造者 :株式会社タカキベーカリー
購入場所:スーパーマーケット成城石井 アトレ吉祥寺店
価 格 :159円