Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ベイクドチーズタルト

昨日買っておいた、THE CITY BAKERYザ シティ ベーカリー)のベイクドチーズタルト

いわゆるニューヨークチーズケーキの系統でしょうかね。砕いたクッキーで作るタルト生地は厚みがあって、しっかりと焼き上げてある。そこにみっちり濃厚なチーズフィリングが詰まって、私の大好きなタイプ。
タルト生地からはスパイスの香りもして、財布にはキツイけど、これはすごく好きだ。

【Data】
 店名:THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ店 
 場所:吉祥寺パルコ1F
 価格:615円