広島の和菓子屋さん、天光堂の燁もみじ（あきもみじ）。
もみじといっても、いわゆるもみじまんじゅうとは違う、ゴツゴツとした焼きまんじゅう。
名前の由来については、お店のWebサイトによると
“「あきもみじ」は漢字で「火華」と書き、これは秋を迎え広島の
県花──もみじの葉が紅に染まり、秋の陽に照らされてぴかぴか
と輝いている様を表しています。」”
ということだそう。
ゴマをトッピングしたクルミ・ピーナッツ入りの皮に、粒あんを包んでこんがり焼き上げてある。
皮はさっくり香ばしく、黒糖も加えてあるせいか、コクのある甘さのおいしい一品だった。
【Data】
製造者 ：天光堂有限会社
場 所 ：広島県広島市中区千田町3-3-12
購入場所：クイーンズアイ 三鷹店（アトレヴィ三鷹3F 改札内）
価 格 ：170円
