生協の宅配で買った、ラムレーズンチョコレート。
カカオ70%のうち、43%はレインフォレスト・アライアンス認証農園のもの。産地でいえば、ガーナ産とコートジボワール産が22%ずつだそう。
ラムの香りはマイルドで、ビスケットが入っているのでサクサクする。カカオ分多めなのでなめらかさはそれほどないけど、ちょっとビターでおいしくいただいた。
【Data】
販売者 ：日本生活協同組合連合会
製造者 ：平塚製菓株式会社
購入場所：コープデリ（生協宅配）
価 格 ：70g（8個） 300円くらい（失念）
