静岡は駿府城近くにある焼菓子専門店、Grenoble(グルノーブル)のマロンアンブル。
DEAN&DELUCAに置いてあったのを買ってみた。
ウイスキーとコーヒー入りの生地に、刻んだマロングラッセを混ぜ込んである。
じっとり濃厚な食感だけど、お酒、コーヒーの香りは穏やかでしつこさがない。贅沢な味わいで、とてもおいしかった。
【Data】
製造者 :有限会社佐々井(Grenoble)
場 所 :静岡県静岡市葵区鷹匠3-19-5
購入場所:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
価 格 :302円