Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

りんご小径

長野県のアンテナショップで買ったバラ菓子、最後は須坂の双葉堂りんご小径

 「長野県産の完熟りんごのプレザーブ(果実煮)を、やわらか
  クーヘン生地でサンド。それをホワイトチョコ風味に仕上げ
  コーティングした信州ならではのスイーツです。」

とのこと。

なんというか、クラムケーキのバウムクーヘン版って感じ。とてもしっとりしていて、シャキシャキのりんごがたっぷりで、チョコも加わってうまい!これ好きー。

【Data】
 製造者 :二葉屋製菓株式会社
 場 所 :長野県須坂市米持町591
 購入場所:銀座NAGANO
 価 格 :216円