Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

クロスバンズ / イースターショートブレッド

DEAN&DELUCAのベーカリーコーナーに、イースターのお菓子がお目見えしてた。4/21までの期間限定。

クロスバンズは生地にヨーグルトを加えてあるそうで、香りもいいし、なんともいえないしっとり感がある。

4種のドライフルーツを混ぜ込んであるというのが、レーズンとあんずしかわからなかったけど、シンプルながらとてもおいしかった。

カラフルなイースターエッグを模した、イースターショートブレッド

ショートブレッドといっても、卵とアーモンドプードルを使った、サブレのようなリッチな風味。おいしくて、食べ応えもあり。

【Data】
 店名:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:クロスバンズ・・・・・・・・・259円
    イースターショートブレッド・・237円