Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

発酵バターが香るメロンクロワッサン

実家の母にもらった、ヤマザキ発酵バターが香るメロンクロワッサン。4個入りを二人ではんぶんこ。

発酵バター入りマーガリンを折り込んだデニッシュ生地とバター風味のビスケット生地を合わせて、メロンパン風に焼き上げました」ということだけど、そんなに香り立つ感じではないかな。
メロンパン風ではあって、なかなかおいしかった。

【Data】
 製造者:山崎製パン株式会社
 入手元:実家の母より