Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ぽると

佐世保銘菓、ぽると総本舗こと白十字パーラーぽると

ソフトなクッキーに柚子風味の餡をサンドした和洋折衷なお菓子で、名前の由来はポルトガルの都市「ポルト」。
地元産の卵と壱岐産の柚子を使ってるそう。

表面はさっくりで中はソフトなクッキー、ちょっと甘めな柚子風味の餡がいい取り合わせ。これはけっこう好き。

【Data】
 製造者 :株式会社白十字パーラー
 場 所 :長崎県佐世保市本島町4-19
 購入場所:クイーンズアイ 三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札内
 価 格 :3個 420円