Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

月の詩(和ぐるみ)

山形の老舗和菓子屋、長榮堂の窯焼きチーズまんじゅう、月の詩(和ぐるみ)



お店のWebサイトによれば


 「厳選した上質小麦粉、山形県ブランド米「つや姫米粉、蜂蜜、米飴、
  山形県産の和ぐるみを贅沢に加えたこだわりの生地で、まろやかなチー
  ズクリームを包み、一つ一つ丁寧に窯で焼き上げました。」


とのこと。



刻んだくるみ入りの生地はしっとりと風味よく、チーズクリームはクセがなくほどよい
甘さで、とてもおいしかった。


【Data】
 製造者 :株式会社長榮堂
 場 所 :山形県山形市印役町1-2-32
 購入場所:グランデュオ立川 銘菓銘品 日本の味
 価 格 :173円