やしまの黒糖どら焼き

世田谷区の和菓子屋さん　八洲（やしま）の、やしまの黒糖どら焼き。

皮に奥久慈の卵、餡は備中大納言を使っているそう。

ほんわり黒糖の香る皮は、軽い仕上がり。餡は粒が大きくツヤツヤしていて、なかなか
においしかった。

【Data】
　製造者　：御菓子処　有限会社八洲
　場　所　：東京都世田谷等々力3-9-7
　購入場所：クイーンズ伊勢丹　武蔵境店
　価　格　：190円