Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

娘娘万頭

名前しか知らなかった加賀の名物菓子、娘娘万頭(にゃあにゃあまんじゅう)を初
めて購入。



「にゃあにゃ」は加賀地方の言葉で「娘さん」のことだそう。それを知らずに「にゃ
あにゃあまんじゅう」と耳だけで聞いたら、???だなあ。



黒糖と味噌を使った皮に、さらりとした十勝産小豆のこしあん入り。大きさもほどよ
く、なかなかにおいしかった。


【Data】
 製造者 :株式会社山中石川屋
 場 所 :石川県加賀市河南町タ-1
 購入場所:ニッポンスタンダード アトレヴ三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札外)
 価 格 :4個 486円