Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

マロンカプチーノスコーン ほか

本日の朝食はDEAN&DELUCAのベーカリーもの2つ。



マロンカプチーノスコーンはマロングラッセみたいな刻み栗とヘーゼルナッツ
入り。生地は全粒粉を使っているような感じで、コーヒーの風味ではないみた
い。グレーズがカプチーノなのかな。風味がよくてとてもおいしい。


アップルキャラメルマフィンは生地にキャラメルソースを巻き込み、りんごを
たっぷりのせてある。マフィントップはカリっとして、本体はざっくりほろっ
と崩れやすいくらい。生のりんごを焼き上げてあるのでシャキシャキ感が残っ
ているし、生地そのものも香りがよくて美味。


【Data】
 店名:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:各345円