Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

サブレ

A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏サルト県より
サブレ。県内のサブレ=シュル=サルトという町がサブレ(クッキー)の発祥地、との説
もあるんだそう。



こんがり焼き上げてあって、口の中でほろほろ崩れると香ばしく美味。


【Data】
 店名:A.K Labo
 場所:東京都武蔵野市中町3-28-11
 価格:8枚入り 648円