デパ地下の銘菓フェアで買った岐阜のお菓子、玉井屋本舗の憩（ひとやすみ）。
「白味噌を練りこんだ和風カステラの生地に、金柑や甘夏の爽やかな香りと果肉を加え、胡桃の香ばし
さを絡み合わせました。」というもので、松風の一種かな。
しっとり感はそれほどでもないけど、柑橘のさわやかな香り、味噌の風味とほんのりした塩気が美味。
【Data】
製造者 ：合名会社玉井屋本舗
場 所 ：岐阜県岐阜市湊町42
購入場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F 諸国銘菓（秋の諸国銘菓まつり）
価 格 ：140円
