アンデルセンでもホットクロスバンズが店頭に並んでいるのを見て、つい買ってしまった。
神戸屋のイースターバンズと同じくスパイス風味で、レーズンのほかリンゴも入ってる。生地は
神戸屋のほうが密だったような。
アンデルセンWebサイトより
「ドライフルーツが入ったホットクロスバンズは、イースターに欠かせないパン。卵やバター、
はちみつを加え牛乳で仕込んだリッチな生地に、シナモンで風味付けしたリンゴ、レーズン、
シトロンピール、レモンカットを加えて表面に十字のカットを入れて焼き上げました。スコット
ランドの伝統的なバンズです。」
【Data】
店名:アンデルセン 東急吉祥寺店
場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
価格:157円