マミーズのパイは何年か前にいちど食べてはみたものの、あまり好みじゃなくてそれっきり。
なんだけど、通りがかりに見かけたアーモンドケーキがおいしそうでスルーできず。
「ラムに漬けこんだレーズンをたっぷり敷き詰め、アーモンドパウダー100%の生地をパイに流し込
み、香ばしく焼き上げました。」という商品説明の通り、レーズンはたっぷり。
パイ生地はやっぱり焼きが甘めでいまひとつ。タルトもパイもこんがりウェルダンが好きなのだ。
でもまあ、ほろほろ加減のアーモンドフィリングは風味が良く、おいしくいただいた。
【Data】
店 名：マミーズ・アン・スリール
場 所：東京都文京区西片1-2-2
購入場所：マンスリースイーツ ディラ三鷹店（JR三鷹駅構内）
価 格：262円
