2006-09-27 栗狂いPart5 中華菓子 中村屋の秋の月餅は栗。中秋の名月にはまだ早いけどいただいてしまおう。 これは、ほとんど栗まんじゅうだ。栗まんじゅうの皮を少し厚めにして、平べったく作ったらこうなるんじゃないか。中のあんは刻んだ栗入りで、甘ったるくもなくおいしかった。月餅を食べた気はしないけど、ふだんのおやつとしてはかえって重たくなくていいともいえる。 本格月餅を楽しむならやっぱり中華街かな。日本だと時節に関係なくいつでも食べられるのがうれしい。