武蔵境のパン屋さん、パサージュ ア ニヴォの前を通りがかったら、たいてい外に人が並んでるんだけど、今日は店内にひとりだけだったので、ちょいと寄り道。 ミルクフランスの変わり種みたいな、ミルク・チコリ。 フランスパンの生地にチコリ茶を練り込み、…
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