Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2020-04-10から1日間の記事一覧

ベイクドチーズタルト

昨日買っておいた、THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)のベイクドチーズタルト。 いわゆるニューヨークチーズケーキの系統でしょうかね。砕いたクッキーで作るタルト生地は厚みがあって、しっかりと焼き上げてある。そこにみっちり濃厚なチーズフィリ…