A.K Laboの月替りフランス郷土菓子、今月はヌーヴェルアキテーヌ地域圏ジロンド県、ワインも有名なサン・テミリオンよりマカロン・サンテミリオン。 13世紀に修道女たちが作り始めたという歴史のあるお菓子。しっかり焼き上げてあり、ガリガリとしたハードな…