Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-09-08から1日間の記事一覧

淡路島藻塩プリン

淡路島の牛乳に淡路島の藻塩を使った、淡路島藻塩プリン。 卵と牛乳のプリンなんだけど、少しとろりと柔らかめの舌ざわりに仕上がってる。希少糖のシロップも加えてあり、甘みはやや強めかな。塩気がしっかり効いていて、とてもおいしかった。 【Data】 製造…

シナモン&ナッツパンプキンスコーン

「TASTE OF AUTUMN」と銘打った、DEAN&DELUCAのBakeryラインナップのひとつ、シナモン&ナッツパンプキンスコーン。 「カボチャのやさしい甘さの生地にアーモンドとパンプキンシード、カラメルビスケットを混ぜ込んた、食感も楽しい秋のスコーン。」だそうで…