湖国の和菓子屋さん、冨来郁(ふくいく)の四季あわせ。 表面のデザインは時節によって変わるらしく、今は七夕。 最中の種に羊羹を挟んだお菓子、と思い込んでいたら、食感がどうも寒天ゼリーっぽい。そしてやはり小豆羊羹ゼリーとのこと。あっさりした甘み…
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