Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2018-11-06から1日間の記事一覧

北海道小豆の蒸しどら

タカキベーカリーのこだわりシリーズ、北海道小豆の蒸しどら。 「メープルシュガーが香る生地で、北海道産小豆の粒あんをサンドしました。表面に 焼き目をつけて、まるで「どら焼き」のように仕上げました。」というもの。 ふんわり柔らかな生地は、蒸しパン…