実家の母が自分用に買った明治のアーモンドオレンジクッキー包みを、少し分けてもら う。 アーモンドチョコのシリーズで、「アーモンドをオレンジ香るクッキーとセミスイート チョコレートで包みました」というもの。思いのほかオレンジの香りが豊かで、少し…
A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏サルト県より サブレ。県内のサブレ=シュル=サルトという町がサブレ(クッキー)の発祥地、との説 もあるんだそう。 こんがり焼き上げてあって、口の中でほろほろ崩れると香ばしく美味。…
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