A.K Laboの今月のフランス郷土菓子はロワール地域圏ムルト・エ・モーゼル県からババ・オ・ラム。 コルクの栓をかたどったババにラム酒風味のシロップをたっぷりと染み込ませ、クリームとチェリー をあしらってある。 別添えのラム酒をかけると、ラム酒風味が…