Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

クルミパン ほか

もう20年くらい前のこと、駒場東大前へ通勤していた時期に、大好きだったのが地元商店街のパン屋(&生活雑貨屋)さんの角屋(かどや)。

いかにも街のパン屋さん的たたずまいに、昭和の面影を感じるパンも多く、そしてとてもリーズナブル。

久しぶりに駒場東大前へ行くことがあり、もちろん角屋も寄り道。うれしくなって、あれこれ買い込んでしまった。

サービス品だったクルミパン

ふんわり柔らかな生地に、クルミのほかヒマワリの種などが入っていて、表面にはゴマをトッピング。
クルミなどに混じって白い甘い粒もあり、これはたぶんホワイトチョコチップと思われる。香ばしさに甘みがプラスされておいしかった。

パンのほか焼菓子もいくつかあって、マカルーンクッキー オレンジを購入。名前はうろ覚えなので、ちょっと違うかもしれない。オレンジのほかにレーズンもあり。

マカルーンといっても、マコロン的なものではなく、プレーンな生地にコーンフレークをトッピングして焼き上げた、ひと口サイズのクッキー。

粉と卵とマーガリンの、お菓子作り入門編のクッキーのような、シンプルで朴訥な味わい。混ぜ込んだオレンジピールがガジガジと歯に当たるけど、そいういうのも含めた手作り感が好きだなあ。

【Data】
 店名:角屋
 場所:東京都目黒区駒場1-10-9
 価格:クルミパン・・・・・・120円(サービス品 元値150円)
    マカルーンクッキー・・460円

京観世 珈琲

鶴屋吉信が代表銘菓「京観世」の誕生100周年を記念して販売する、4種の期間限定フレーバーもいよいよ最後。第4弾(10〜12月)は、京観世 珈琲

使っているコーヒーの品種は「モカ」だそう。
思ったよりもコーヒーの香りは主張せず、小豆の風味のほうが強く感じる。濃いめに淹れたコーヒーをあわせたせいもあるかな。なんにせよ、おいしくいただきました。

【Data】
 店名:鶴屋吉信 東急百貨店 吉祥寺店
 場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F
 価格:280円

愛知の梨あいす

豊橋産の梨を使った、愛知の梨あいす

 「コープあいち豊橋地域委員会で開発検討をすすめました。」
 「愛知県豊橋市産梨果汁を5%使用したさっぱりとした食感
  のラクトアイスです。」
とのこと。

シャーベットに近いようなさっぱりした食感で、梨の風味がたっぷり。
イヤなあと口もないし、とてもおいしくて好みだった。

【Data】
 製造者 :中央製乳株式会社
 場 所 :愛知県豊橋市植田町字八尻12
 購入場所:クイーンズアイ 三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札内
 価 格 :3個 312円

グーテ・デ・レーヌ

先日、デパ地下を徘徊していたら目に留まり、買わずにいられなかったガトーフェスタハラダグーテ・デ・レーヌ

パッケージ記載の説明は次のとおり。

 「グーテ・デ・レーヌ(女王様のおやつ)」は、わがままな女王様の
  ために、薄くスライスした繊細なガトーラスクでレーズンクリー
  ムを挟んだお菓子です。」

例えると、ラスクを使ったレーズンサンドみたいなもんでしょうか。
サクサクのラスクと、コクのあるクリームとレーズンが美味。これはリピートしてしまいそう。

【Data】
 店名:ガトーフェスタハラダ 京王百貨店 新宿店 
 場所:京王百貨店 新宿店 中地階
 価格:3個 540円

スリーツインズ シーソルトキャラメル

アメリカ産のオーガニックアイス、スリーツインズ シーソルトキャラメル

このスリーツインズ、知らなかったので調べてみたら、2年ちょっとくらい前に日本へやって来たようだけど、代官山と新宿の直営店はどちらもこの夏までに閉店してた。

アイスはわりとさっぱりめな舌触りで、ねっとりまとわりつくような濃厚タイプとは違う。キャラメル風味もマイルドで、でも甘みはしっかり感じる。
悪くはないんだけど、すごくおいしいというほどでもなく。

【Data】
 原産国 :アメリ
 輸入者 :株式会社マッシュビューティラボ
 購入場所:クイーンズアイ 三鷹店(アトレヴ三鷹3F 改札内
 価 格 :170円(セール価格)